Category Archives: บทความจาก Kitchenmall Bake

รวบตึงไอเทมเด็ดจาก KitchenMall Bake ประหยัดเวลา ให้คุณผลิตเมนูฮิตได้ปัง ทันทุกออเดอร์

ครัวซองต์ (Croissant) ที่ยังคงความฮิตข้ามปี ด้วยความหอม […]

เพราะเบเกอรี่เป็นเรื่องละเอียดอ่อน ผิดสูตรนิดเดียว ขนมปังก็พังได้!ใครที่ทำขนมไม่สำเร็จ อย่าเพิ่งท้อ มาดู Top 3 ปัญหายอดฮิตของคนทำเบเกอรี่

สำหรับใครมีคำถามอื่นๆ คอมเมนต์ใต้โพสต์นี้ได้เลย Kitchen […]

เปลี่ยนมือใหม่ให้เป็นเชฟสายหวานได้ง่ายๆ กับ 5 YouTubers สอนละเอียด ทำตามได้ง่ายๆ

J’adore : ช่องสอนทำเบเกอรี่สุดคิ้วท์ ดูแล้วเข้าใจง่าย ม […]

เคล็ดลับเปิดร้านเบเกอรี่ให้ปังแบบง่ายๆ แค่มีเตาอบ Convection รุ่น CK 06-95

เตาตัวจบที่ครบทุกฟังก์ชัน อยากได้เมนูไหน ก็ทำได้ดั่งใจ […]

เทศกาลวันแม่ปีนี้มีขนมอร่อยๆ มาฝากท่านแทนคำบอกรักกันหรือยัง?

แต่จะเป็นเมนูที่อุดมไปด้วย เนย น้ำตาลมากไปก็คงไม่ดีต่อส […]

อยากอัพสกิลธุรกิจขนมหวานอย่าเลื่อนผ่าน!! มาต่อยอดร้านเบเกอรี่ให้ปังยิ่งกว่าใครด้วยเมนู “Coconut Brioche”

(บริยอชไส้มะพร้าว) จากเชฟไก่ธนัญญา ที่จะมาบอกทุกขั้นตอน […]

ตัวเล็กสเป็กเทพ! บราวนี่หน้าฟิล์ม ขนมปัง เค้ก หรือจะผสมไส้ก็เป็นเรื่องง่ายๆ

อยากเริ่มทำเบเกอรี่ขาย หรือหัดทำขนมไว้ทานเองต้องมี เครื […]

ไม่ต้องเสียเงินซื้อถึง 2 เครื่องให้วุ่นวาย! เครื่องเดียวได้ครบทั้งพรูฟ และแช่เย็นโดว์กับ Retarder Proofer รุ่น KM-RP10T

ทำอุณหภูมิต่ำสุดได้ -3 องศา และสูงสุด 40 องศา ความสามาร […]

เคล็ดลับการแพ็กขนมแบบง่ายๆ เพียง 3 ขั้นตอน ก็ถึงมือลูกค้าแบบเป๊ะ ตรงปก!

1.ใช้บรรจุภัณฑ์ที่แน่นหนา อย่างการซีล หรือบรรจุกระป๋อง […]

ขายเบเกอรี่ยุคนี้ต้องปรับตัวมาขายออนไลน์กัน แต่หลายครั้งก็ต้องลุ้นว่าขนมจะอยู่ในสภาพไหนเมื่อถึงมือลูกค้า

มาส่องไอเดียดีๆ จากแม่ค้าออนไลน์ ที่หาลูกล่อลูกชนกับบริ […]